Recepty z jablek

21. března 2008 v 20:33 |  Zdravé recepty
SUŠENÉ JABLEČNÉ PLACIČKY:
Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme. S troškou vody a cukrem rozvaříme. Zahustíme mletými ořechy (nebo kokosovou moučkou) a lžičkou klademe na suchý plech malé nízké hromádky. Sušíme, nejlépe na radiátorech, 2-3 dny.
JABLEČNÁ OMELETA:
2 jablka, 2 vejce, 2 lžíce mléka, 1 lžíce celozrnné mouky. Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dusíme na pánvi. Zalijeme těstíčkem vymíchaným z mléka, vajec a mouky. Když omeleta ztuhne, shrneme ji na talíř. Můžeme ji pomazat bílým jogurtem a posypat sekanými ořechy.
SLADKÁ RÝŽE S JABLKY:
250 g neloupané rýže Natural zalijeme dvojnásobným množstvím vody a necháme vařit. Do skoro měkké rýže dáme špetku soli, 5 hřebíčků, 2-3 jablka (nakrájená na kostičky). Dusíme doměkka. Ochutíme medem a mletou skořicí.
JABLEČNÉ LÍVANCE:
Do 400 ml teplého mléka namočíme 160 g ovesných vloček a necháme stát, dokud nezměknou. Přidáme 2 žloutky, 140 g celozrnné mouky, 40 g třtinového cukru, 1 lžíci skořice a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto a nakonec vmícháme 400 g očištěných nastrouh. jablek. Necháme chvíli odpočinout. Na palačinkové pánvi tvoříme lívance, které upečeme po obou stranách. Hotové můžeme posypat skořicí a podávat.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama